Cooperativas yerbateras de Misiones elevaron propuestas al INYM ante la crisis del sector
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(ANSOL).- La Federación de Cooperativas Agrícolas de Misiones (FEDECOOP) elevó al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) un conjunto de inquietudes y propuestas que buscan aportar herramientas para enfrentar la compleja coyuntura que atraviesa la actividad yerbatera, marcada por precios de la materia prima que no alcanzan a cubrir los costos de producción y por graves consecuencias económicas y sociales en el interior de la provincia.
Vale recordar que el Gobierno Nacional y el nuevo presidente del INYM, recientemente seleccionado por el Poder Ejecutivo, el contador público Rodrigo Martín Correa, profundizaron la desregulación del mercado yerbatero y de los controles de calidad del producto.
Desde la entidad cooperativa advirtieron que los valores que perciben los productores por la hoja verde resultan “irrisorios” y, en la mayoría de los casos, no cubren ni el 50% del costo de producción. A esto se suman plazos de cobro extensos, que trasladan costos financieros al productor y lo colocan “al límite de su subsistencia”. Según FEDECOOP, esta situación impacta de manera directa en todo el tejido social y económico del interior misionero, donde la yerba mate constituye la principal actividad dinamizadora, por su carácter intensivo en mano de obra.
En el documento presentado al INYM, la federación remarcó la especificidad del mercado yerbatero, al que definió como «de competencia imperfecta, con una demanda inelástica que no logra absorber variaciones significativas de la oferta«. En ese contexto, señalaron que el libre juego de la oferta y la demanda no ofrece soluciones, ya que en escenarios de sobreoferta provoca una fuerte depresión de los precios que afecta principalmente al productor primario y deriva en consecuencias sociales y productivas de mayor alcance.
FEDECOOP, entidad adherida a CONINAGRO, sostuvo que la Ley N.º 25.564, en su redacción original, preveía mecanismos adecuados para equilibrar oferta y demanda y garantizar precios sustentables para los productores y razonables para los consumidores. Por ese motivo, consideraron prioritario que el INYM recupere las facultades derogadas por el DNU 70/2023 y normas posteriores, y manifestaron su adhesión al pedido de las asociaciones de productores primarios para avanzar en un plan de trabajo conjunto, con participación de todos los eslabones de la cadena yerbatera.
Las propuestas las cooperativas yerbateras al INYM
Entre las propuestas concretas, la federación planteó la necesidad de intensificar los controles de calidad del producto que llega a góndola, señalando que inspecciones del propio Instituto detectaron marcas que no cumplen con los estándares establecidos por la normativa vigente y el Código Alimentario Argentino. En ese sentido, sugirieron la firma de convenios con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) para ampliar las capacidades de fiscalización.
Otro de los ejes abordados fue la posibilidad de exportar subproductos de la yerba mate, en particular los palos que actualmente se descartan, ante el interés de una empresa brasileña en utilizarlos para la elaboración de alimento balanceado para ganado. FEDECOOP consideró que se trata de una oportunidad comercial que podría generar nuevos ingresos para el sector, siempre que se garantice la inutilización de ese subproducto para el consumo humano y se establezca una normativa específica que evite desvíos.
En materia de mercado, las cooperativas yerbateras proponen fortalecer la política de publicidad y promoción de la yerba mate, tanto en el plano nacional como internacional, destacando las propiedades saludables del producto respaldadas por estudios científicos financiados por el propio INYM. Asimismo, plantearon la importancia de difundir no solo la forma tradicional de consumo, sino también las variantes alternativas ya presentes en el mercado, especialmente en ferias y eventos internacionales.
El documento también subrayó la necesidad de defender la continuidad del Convenio de Corresponsabilidad Gremial (CCG), al que definieron como una herramienta clave para regularizar las relaciones laborales, eliminar la competencia desleal, facilitar el pago de cargas sociales y mejorar la recaudación estatal. En ese marco, solicitaron que el INYM sostenga un rol activo en la defensa y difusión del sistema.
Por último, FEDECOOP retomó una propuesta histórica del sector cooperativo: la instrumentación de la estampilla digital, en reemplazo del sistema actual. Según señalaron, esta medida permitiría ahorrar cientos de millones de pesos, mejorar la eficiencia administrativa del Instituto y, además, destinar los recursos ahorrados a la creación de un fondo de becas estudiantiles para hijos e hijas de productores yerbateros que cursen estudios primarios, secundarios o universitarios.
La presentación lleva las firmas del presidente de la FEDECOOP y consejero de CONINAGRO, Edgar Gustavo Hein, junto a los consejeros Roberto Buser y Mario Benítez. Desde las cooperativas yerbateras destacaron que el planteo se inscribe en una mirada integral del cooperativismo agroindustrial, en línea con los diagnósticos que viene señalando CONINAGRO sobre la situación crítica de diversas economías regionales.
