SanCor sigue en pie y recupera producción pese a la quiebra de ARSA y La Suipachense
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(ANSOL).- La cooperativa SanCor atraviesa un proceso de recuperación productiva y operativa, aun en un contexto adverso marcado por la reciente quiebra de dos de sus principales proveedoras: Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA) y La Suipachense, ambas controladas por el grupo venezolano Maralac.
Desde el mes de mayo, SanCor logró reactivar sus plantas luego de los diez meses de bloqueo que había dispuesto el sindicato Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA). Actualmente, seis de sus plantas registran altos niveles de ocupación, alcanzando entre el 75 y el 80 por ciento de su capacidad operativa, y procesan aproximadamente entre 550.000 y 600.000 litros de leche por día, según fuentes periodísticas.
En esta etapa de recuperación, las cooperativas asociadas comenzaron a utilizar la capacidad instalada de SanCor para elaborar sus productos a fazón, lo que genera ingresos adicionales y refuerza el esquema de sostenibilidad de la entidad. Además de secar leche, la cooperativa reactivó sus líneas de manteca, crema, queso crema Mendicrim, quesos duros, semiduros, blandos, rallados y dulce de leche, productos que mantienen su presencia en las góndolas de los principales supermercados del país.
En relación con los trabajadores, los pagos de salarios continúan realizándose en entregas semanales, de acuerdo con lo establecido en julio de 2017 junto al sindicato. No obstante, SanCor logró mejorar los márgenes de pago y reducir la deuda pendiente en materia salarial, lo que refleja una leve pero sostenida mejora.
En el plano judicial, el concurso de la cooperativa pasó a manos del juez Marcelo Gelcich, tras la salida de Guillermo Vales, quien había autorizado una convocatoria a declaración de los ex presidentes de la firma, Alberto Sánchez y José Pablo Gastaldi. Ambos deberán comparecer ante los tribunales de Rafaela para detallar los hechos ocurridos durante sus mandatos.
Esta instancia judicial busca corroborar las versiones difundidas por ATILRA sobre una supuesta evasión impositiva superior a los 1.500 millones de pesos, acusación que la cooperativa desmiente categóricamente.
SanCor en medio de la crisis del sector lácteo
Mientras tanto, el escenario lácteo nacional se ve impactado por las quiebras de ARSA y La Suipachense, dos empresas con estrecha relación comercial con SanCor. La Justicia decretó esta semana la quiebra de La Suipachense, una de las firmas más tradicionales del sector, tras el fracaso de su concurso preventivo. El Juzgado Civil y Comercial N°7 de Mercedes dispuso la inhabilitación de la compañía, la clausura del establecimiento, la inhibición general de bienes y la incautación de su documentación contable.
El administrador Jorge Luis Borges León fue inhabilitado para ejercer funciones comerciales por un año y deberá solicitar autorización judicial para salir del país, luego de que la empresa no presentara un plan de reactivación en los plazos establecidos. Desde septiembre, los trabajadores mantenían un acampe frente a la planta en reclamo de respuestas, ante la falta de pago y la incertidumbre sobre su futuro laboral.
El cierre de La Suipachense se suma al de ARSA la semana pasada, la compañía que fabricaba los yogures y postres SanCor, además de las marcas Shimy, Sancorito, Sublime y Vida, y que dejó a más de 400 trabajadores sin empleo. En el sector, advierten que ambos casos evidencian no solo el difícil momento que atraviesa la industria láctea, afectada por la caída del consumo y el incremento de los costos, sino también una gestión deficiente y con irregularidades señaladas por el sindicato lechero.
Pese a este escenario, SanCor se mantiene operativa y con perspectivas de continuidad, apostando a fortalecer su modelo cooperativo y la articulación con otras entidades del sector para sostener la producción y el empleo en una de las economías regionales más emblemáticas del país.
