El Pulso del Agro: datos de la actividad primaria, agroindustrial y comercial
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(ANSOL).- La Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO) difundió este martes los resultados de “El Pulso del Agro”, un nuevo relevamiento que mide la evolución de la actividad primaria, agroindustrial y comercial del país.
El informe mostró que la actividad primaria mantiene la tendencia positiva de los últimos meses, con resultados sólidos en junio y julio. De las 19 variables analizadas, 14 presentaron incrementos interanuales, mientras que sólo 5 tuvieron caídas.
Entre las principales subas se destacaron el trigo (+23%), maquinaria agrícola (+21%), importación de fertilizantes (+20%), carne bovina (+12%) y leche (+10%). Por el contrario, se registraron retrocesos en la producción de biodiésel (-15%), aceites (-11%), molienda de trigo (-3%), bioetanol (-3%) y maíz (-1%).
Aun así, Coninagro subrayó que los resultados deben leerse en el marco de una base de comparación elevada, ya que en 2024 los mismos meses habían tenido un buen desempeño. La conclusión a la que llegaron es que «esto significa que, aun partiendo de una base elevada, los indicadores recientes muestran resultados positivos, lo que refuerza la idea de que la actividad se mantiene en niveles sólidos y con un desempeño destacado en los últimos meses».
Sin embargo, esto convive con la otra situación de los productores, que se ven obligados a vender a precios que no terminan de cubrir la suba de costos, tal como se explicó en esta nota.
Actividad primaria
La campaña de soja mostró una mejora de 100 mil toneladas respecto de 2023/24, mientras que el maíz se mantuvo en 49 millones y el trigo creció a 19,8 millones frente a los 18,6 millones de la campaña previa.
La cosecha de maíz grano alcanzó el 89,3% del total nacional, con un rinde promedio de 72,3 qq/Ha. Además, finalizó la siembra de trigo en 6,7 millones de hectáreas, 300 mil más que en 2024/25.
En el caso de la yerba mate, actividad muy golpeada desde la llegada del Gobierno de Javier Milei, la dinámica viene desacelerándose y acumula seis meses de caídas interanuales. En junio bajó 2% respecto a mayo.
En cuanto a la leche, la producción encadenó ocho meses consecutivos de crecimiento. Sin embargo, el precio al productor sólo subió 7% en lo que va del año, lo que implica una caída real de siete puntos porcentuales.
Actividad agroindustrial
La molienda de trigo cayó 3% interanual y 9% mensual, con el nivel más bajo desde diciembre. Los aceites retrocedieron 11% interanual, aunque el acumulado del primer semestre está 3% por encima de 2024.
Sobre los biocombustibles, tanto bioetanol como biodiésel mostraron alzas mensuales del 13% y 41% respectivamente, aunque no alcanzaron los niveles del año pasado.
Los datos de las maquinarias agrícolas muestran que continuó como el rubro de mayor dinamismo, con ocho meses seguidos de crecimiento y una variación interanual promedio del 36%.
Por otro lado, la producción de carne bovina en junio tuvo un repunte interanual del 12 %, alcanzando 260,3 toneladas, el nivel más alto desde enero. De procinos se produjeron 66,5 mil toneladas, con una caída mensual del 3,7%, aunque 2,2% por encima de junio 2024 y 4% más que el promedio semestral. La carne aviar, con 174 mil toneladas, se ubicó por debajo de mayo, pero 4% arriba de 2024.
En cuanto a los vinos, los despachos bajaron en junio más de 100 mil litros por estacionalidad, pero en la comparación interanual registraron un aumento del 3%. El consumo per cápita mensual fue de 1,22 litros, 1,9 % menos que en junio 2024. El ítem alimentos y bebidas registró una suba interanual del 4% y doce meses consecutivos de crecimiento, pero con una baja mensual del 4%.
Actividad comercial
En el consumo interno, los supermercados mostraron solidez, especialmente en carnes y lácteos (+11 % interanual en los últimos cinco meses) y frutas y verduras (+9%).
Respecto a las exportaciones agroindustriales, la baja transitoria en los Derechos de Exportación (DEX) hasta el 30 de junio impulsó las ventas de abril y mayo, con el complejo oleaginoso superando los USD 4.700 millones. Hacia adelante, la reducción permanente de DEX y los precios internacionales débiles restan incentivos para acelerar la liquidación.
En fertilizantes se registró el mayor crecimiento mensual, con un aumento del 91% en mayo respecto de abril. De todas formas, desde el sector advierten que la relación entre precios de fertilizantes y de granos podría desalentar su uso en los próximos meses.
De acuerdo con los resultados de “El Pulso del Agro”, CONINAGRO concluyó que “aun partiendo de una base elevada, los indicadores recientes muestran resultados positivos, lo que refuerza la idea de que la actividad se mantiene en niveles sólidos y con un desempeño destacado en los últimos meses”.
