1er Encuentro de Comercializadoras en Red: «Fue una jornada para fortalecer el trabajo»
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(ANSOL).- Se realizó el «1er Encuentro de Comercializadoras en Red«, con el fin de potenciar el trabajo cotidiano, fortalecer vínculos, compartir herramientas colectivas, reflexionar sobre precios, sistema de gestión de proveedores, diversidad de productos y presentar el convenio acordado entre la Federación Alta Red y la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE).
Dora Leidy Ortiz, presidenta de la Federación Alta Red, habló con ANSOL sobre la actividad: «Hicimos una jornada para poder fortalecer el trabajo, poniendo a disposición de las organizaciones estrategias de comercialización, en este difícil contexto, fortaleciendo colectivamente a la red y también compartir el convenio que firmamos con FECOFE».
«La idea es que pueda rotar la mercadería, que todas las comercializadoras puedan tener diversidad de productos y, de esa forma, que el circuito de la economía social pueda seguir», afirmó Dora Ortiz.
Por su parte, Mateo Compagnucci, responsable del área comercial de FECOFE, señaló a ANSOL que el acuerdo se trata de «un convenio marco entre ambas instituciones, para que los productos de las cooperativas asociadas a FECOFE puedan estar, distribuirse y venderse en el Mercado Central, a través de la comercialización que hace Alta Red, y también los productos que comercializa Alta Red, sean frutas o verduras, también puedan estar a disposición de las comercializadoras cooperativas asociadas a FECOFE».
La Federación de Cooperativas de Comercialización agroecológica Alta Red, conforma un trabajo cooperativo que articula una cadena de valor de productos y organizaciones de 14 provincias del país, fortaleciendo la agricultura familiar con más de 250 puestos de trabajo en las comercializadoras que la integran.
«A partir de ahora, con el convenio que firmamos, vamos a tener una diversidad de productos mucho más grande. No solamente fruta y verdura y algunas hierbas, sino también los productos de almacén donde la FECOFE es fuerte», contó Lady Ortíz.
«Este acuerdo que va a impactar mucho en el volumen de venta. Nos hace repensar el costo del producto porque optimizamos la logística; entonces, el costo del producto se abarataría y sería más accesible. Aumentar volumen y bajar los precios. Ese es el propósito y el objetivo del encuentro, y a su vez compartirlo con las comercializadoras, así también puedan llevarlo y concientizar a los consumidores finales», puntualizó la presidenta de Alta Red.
Alta Red estima que comercializa un volumen mensual de más de 36 toneladas de alimentos a través de 51 puntos de venta, en diferentes lugares del país. Con el objetivo de generar un mercado con precios justos, Alta Red comercializa fruta y verdura agroecológica, yerba con estacionamiento natural, azúcar de mascabo, línea de aceites, dulces artesanales, miel, harina, fideos secos y, a partir de ahora, con el acuerdo con FECOFE, una nueva línea de productos de almacén.
La unión entre Alta Red y FECOFE
«Hay otro objetivo, que es articular en términos de logística y de transporte. Alta Red brinda el servicio de acopio, de movimiento de pallet, a las cooperativas asociadas a FECOFE. Por un lado, que las cooperativas asociadas a FECOFE cuenten con un lugar de acopio, de seguridad, de cuidado, con la posibilidad de movimiento de pallet y piqueo en el Mercado Central y también poder contar con la distribución de esos alimentos en las provincias que tienen alcance a Alta Red. Y viceversa, que nosotros podamos llegar al Mercado Central y distribuir a otros lugares. Es recíproco», detalló Compagnucci.
Durante las negociaciones para la firma del acuerdo entre FECOFE y Alta Red, Leidy Ortiz señaló que «fue toda una negociación porque los productores y cooperativas que vienen trabajando en la producción, en muchos casos, se encargan del envío de los productos y nosotros de comercializarlos. Tenemos mucha claridad en la construcción de precios, porque mostramos cuánto margen de rentabilidad tenemos hacia el productor y al consumidor final y ellos ven a cuánto nosotros estamos vendiendo. Es todo muy transparente».
Por su parte, Compagnucci remarcó: «Es un beneficio para las cooperativas de FECOFE, acceder a una tasa diferencial por el servicio de acopio, de movimiento y de piqueo que hace Alta Red. Y tratar de potenciar en esta articulación y, en esta alianza estratégica, la venta de alimentos cooperativos de ambas instituciones a nivel nacional o internacional. La logística hoy significa un costo muy alto y contar con un lugar en el Mercado Central es casi una vía obligatoria; por eso, contar con un espacio en ese lugar para nosotros como FECOFE es estratégico».
Finalmente, Compagnucci destacó: «En lugar de que la FECOFE haga el camino de cero por las suyas, se articula con una organización que ya lo viene haciendo hace muchos años. Esta coyuntura requiere unificar los esfuerzos y potenciar las experiencias que tiene cada organización. Hacer una alianza y una articulación que nos potencie, no trabajar paralelamente. Me parece que el cooperativismo tiene que poder hacer honor a sus principios y sus valores y la solidaridad y la intercooperación tienen que hacerse realidad. En este caso, tratamos de dar ese ejemplo».
