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(ANSOL).- El Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires (PBA) lanzó el V Concurso para proyectos de fortalecimiento de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAS), mediante aportes no reembolsables de hasta 1.500.000 pesos, para adquirir capital de trabajo o mejoras edilicias.
La convocatoria busca impulsar la producción, la seguridad alimentaria y las condiciones de comercialización de alimentos artesanales en la Provincia de Buenos Aires.
Los proyectos que sean elegidos recibirán subsidios no reembolsables de hasta 1.500.000 pesos, para mejorar o innovar procesos de elaboración de alimentos artesanales de bajo riesgo sanitario, con el fin de satisfacer las demandas de los consumidores.
La propuesta busca «modernizar la tecnología del emprendimiento para asegurar alimentos inocuos y de calidad» y mejorar la infraestructura para «garantizar óptimas condiciones higiénico-sanitarias de elaboración».
En el mismo sentido, las autoridades comunicaron que se busca incorporar bienes de uso para mejorar la capacidad instalada de los emprendimientos, reducir costos e incrementar la participación comercial y optimizar el packaging, para garantizar la seguridad de los productos alimenticios elaborados.
El detalle del apoyo a la producción de alimentos artesanales
El programa está dirigido a productores y productoras titulares de PUPAAS de tipo familiar, individual o asociativo, que elaboren alimentos en cocinas domiciliarias o anexas habilitadas. También para productores y productoras que estén tramitando el registro de PUPAA y cuenten con la documentación completa para su habilitación.
Para la presentación de los proyectos, es necesario acreditar personería jurídica o identidad, inscripción en el AgroRegistro MiPyMEs, inscripción ante ARCA y constancia de CBU certificada de la cuenta bancaria.
El Formulario de Proyectos deberá ser presentado antes del 18 de julio de 2025, tendrá carácter de declaración jurada y serán evaluados por la Subsecretaría de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria.
El ministerio de Desarrollo Agrario provincial dará prioridad a los proyectos presentados por productores que formen parte de las distintas líneas del programa Alimentos Bonaerenses que hayan presentado solicitud con documentación completa para la inscripción en el Registro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales y que no hayan percibido apoyo económico previamente.
Para la presentación de las propuestas, los interesados deberán escribir a la casilla de correo electrónico de la convocatoriapupaa2025@gmail.com el formulario de proyecto. Para más información, se puso a disposición un número de WhatsApp: 221-525-3173.
