Yerbatazo Solidario: 2 mil kgr de yerba mate son la respuesta intercooperativa para defender el bolsillo y la soberanía alimentaria
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En un contexto económico asfixiado por la devaluación, la caída del consumo y la constante especulación financiera con los alimentos, un nuevo «Yerbatazo Solidario» demuestra que el el cooperativismo y la autogestión apuntan que la salida es colectiva.
La Federación de Cooperativas Federadas Ltda. (FECOFE) y la Federación de Cooperativas de Trabajo Alta Red Ltda. (ALTA RED), en alianza estratégica con las cooperativas misioneras Agrícola Río Paraná, Agropecuaria y de Consumo El Colono, y CAFICLA, llevan adelante este yerbatazo con el objetivo de plantar bandera por la soberanía alimentaria.
La campaña, que busca visibilizar y sostener el trabajo de cientos de familias de pequeños productores que resisten en el monte misionero, puso a disposición de los consumidores urbanos más de dos mil kilogramos de yerba mate de excelente calidad a precio justo.
El valor de las cadenas cortas de comercialización
«Detrás de cada paquete de yerba hay familias, cooperativas y mucho esfuerzo. No se trata solo de abrir un puesto, sino de demostrar que la organización popular y el comercio justo son las herramientas para construir una economía al servicio del pueblo«, señalaron desde Alta Red tras la apertura de la jornada.
La iniciativa arrancó con gran convocatoria el pasado sábado 11 de julio en la Feria del Productor al Consumidor en la Facultad de Agronomía de la UBA, con el valioso acompañamiento del equipo de la comercializadora Colectivo Solidario.
Asimismo, la distribución del yerbatazo se expandió a lo largo de estos días a través de una red de más de veinte comercializadoras solidarias adheridas en la Ciudad de Buenos Aires, el conurbano bonaerense, Mar del Plata y Río Negro.
Esta articulación intercooperativa apuesta fuertemente por los circuitos cortos de comercialización. Al eliminar a los intermediarios que especulan con las góndolas, el beneficio es directo: las familias productoras reciben un ingreso digno por su materia prima y los consumidores de las ciudades acceden a un producto cooperativo, agroecológico y de calidad a una fracción de lo que cuesta en las grandes cadenas de supermercados.
Ambas federaciones consolidan así un trabajo de integración que ya lleva un año de recorrido compartido a través de su espacio conjunto en el Mercado Central de Buenos Aires, clave para hacer posible el yerbatazo solidario, y para el abastecimiento cooperativo a nivel nacional.
El cierre del yerbatazo en La Plata: asambleas, radio abierta y apoyo ministerial
El broche de oro del Yerbatazo se llevará a cabo este miércoles 15 de julio a partir de las 11:00 de la mañana en la Plaza Belgrano de la ciudad de La Plata (calles 13 y 39).
La Cooperativa de Trabajo Comercializadora La Justa Ltda. será la anfitriona de la jornada, que no solo funcionará como punto de venta directa sino también como un espacio de debate político y visibilización. Está previsto el desarrollo de una radio abierta para escuchar los testimonios cara a cara de los productores que viajaron desde Misiones para contar su realidad.
Además, la jornada contará con la presencia de autoridades de ministerios bonaerenses, quienes acompañarán institucionalmente este esfuerzo conjunto de la agricultura familiar y el asociativismo frente a la desregulación de los mercados concentrados.
