La Feria del Productor al Consumidor realiza una edición especial a 50 años del Golpe Militar
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La Feria del Productor al Consumidor de la Facultad de Agronomía realizará en el marco de su edición de marzo una jornada cultural a 50 años del Golpe Militar, de la última dictadura cívico-militar, con la presencia del Premio Nobel de la Paz Adolfo Pérez Esquivel.
«A 50 años del golpe militar en Argentina, abrimos el espacio para charlar con Carmen Flores, Lucas Córdoba y Camilo Juárez País, integrantes de la agrupación H.I.J.O.S. Además, tenemos el honor de recibir la visita de Adolfo Pérez Esquivel (Premio Nobel de la Paz 1980) que nos compartirá sus reflexiones relacionadas al plan económico de la dictadura (miseria planificada) y su correlato con la situación actual», señala un posteo de la organización de la Feria en redes sociales.
«El dúo musical Rama Negra realizará la apertura musical con sus versiones folclóricas del metal argentino», apuntó la publicación.
La Actividad «Por la Memoria Verdad y Justicia» tendrá lugar en la Feria de Agronomía, durante el sábado 7 de marzo, a partir de las 15:30, en la carpa Cultural. Eduardo Luis Fernández, de la Comisión de Cultura de la Feria, y señaló en diálogo con ANSOL: «El principal motor es confirmar el compromiso que como colectivo de la Feria tenemos con varios temas y, en particular, con los Derechos Humanos».
«Dado el contexto actual, además creemos que es importante dar visibilidad y dar difusión a este tipo de agendas porque que desde el Gobierno es un tema que no se difunde más. Las políticas gubernamentales actuales van a contramano de esto, por lo cual nos parece importante darle voz y visibilidad al tema en general y poder hacer un ida y vuelta con el público, con Adolfo (Pérez Esquivel) y con los integrantes de HIJOS», remarcó Eduardo Fernández.
La Feria, que se llevará a cabo el fin de semana del sábado 7 y domingo 8 de marzo de 10 a 19, «se rige por los principios de la economía social y solidaria, y un punto muy distintivo es que somos productores; es decir, los visitantes se encuentran con puestos de productos gastronómicos, indumentaria, juguetes, encuadernaciones, artesanías, calzado y muchos más rubros atendidos por quienes producen«.
«Eso le permite al visitante poder tener un ida y vuelta y consultar cómo se hacen las cosas, cómo se consumen, lo que es comestible, cómo se almacena, en mi caso que soy juguetero cómo se hace un juguete. Creemos que eso es muy rico y le da mucho valor a la Feria en general«, agregó Fernández.
Feria del Productor al Consumidor
La Feria del Productor al Consumidor se sostiene sobre pilares bien definidos como la producción sustentable, soberanía alimentaria, economía social y solidaria, consumo responsable y alimentación saludable. No es solo comprar, es elegir cómo y a quién.
Participan alrededor de 120 expositores, entre productores, cooperativas, asociaciones, emprendedores gastronómicos y artesanos. Una red diversa que encuentra en la feria un espacio para crecer y llegar al consumidor final.
La variedad es uno de los grandes atractivos. Desde mieles de distintas regiones hasta quesos, conservas y hongos, la oferta recorre sabores de todo el país. También hay chacinados, yerbas orgánicas, tomates envasados, cervezas artesanales, licores, vinos y leches vegetales de almendras. Los arándanos aparecen en todas sus versiones, junto a panificados, dulces, mermeladas y frutos secos.
Para quienes buscan algo más verde, hay verduras frescas, plantines y semillas agroecológicas. Muchos productos provienen de sistemas orgánicos o agroecológicos, con precios justos y calidad cuidada.
La feria se desarrolla en el predio de Agronomía y tiene entrada libre y gratuita. Se puede ingresar tanto por avenida San Martín 4453 como por avenida De los Constituyentes 3454, lo que facilita el acceso desde distintos puntos de la Ciudad.
