Producción de cítricos: entre la crisis interna y la esperanza de exportar jugos
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(ANSOL).- El último informe del Semáforo de Economías Regionales de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO) volvió a alertar sobre la situación grave que están atravesando los productores de cítricos, tanto en el universo de mandarinas y naranjas, como también los limones. La falta de demanda hizo que la oferta suba y a pesar de que los precios bajaron, la gente no compra. Sin embargo, apareció una oportunidad en el sector: crecer en exportaciones a través de la producción de jugo concentrado.
Los precios internacionales se han disparado debido a graves problemas en Brasil y Estados Unidos, líderes del mercado de jugos provenientes de cítricos, que se vieron afectados por las contingencias climáticas y fundamentalmente con una enfermedad incurable que ataca a estos cítricos: el HLB o greening, informó Revista Chacra. En ese plano, Argentina aparece como uno de los países que podría salir favorecido, aunque primero debería solucionar su crisis interna y establecer los mecanismos para producirlos.
📣 || El “Semáforo de Economías Regionales” de CONINAGRO busca simplificar la complejidad y heterogeneidad de la producción en el campo hacia una herramienta visual de análisis:@MartinSteeman pic.twitter.com/vYS9mOKVGu
— Mitre y el Campo (@mitreyelcampo) July 12, 2024
La mirada de los productores de cítricos
En ese marco, la situación es compleja. Nicolás Carlino, productor citrícola oriundo de Monte Caseros, miembro de CONINAGRO y titular de la Federación de cooperativas de Corrientes explicó que hoy todos «los mercados están trancados, a nivel interno evidentemente la gente no está comprando y hay mucha fruta, por lo que los precios en Argentina se mantienen bajos», explicó a ANSOL.
Según Carlino, «al productor le queda entre $150 y $180 pesos por el kilo de naranjas en la fábrica, que hoy con eso de casualidad estás pagando el costo de producción, y no hablemos de invertir o mantener las quintas como corresponde. A esto se suma que los costos de producción se fueron a las nubes, suben los fletes, la carga impositiva es alta».
Sobre cómo está la situación en el exterior, Carlino contó que «para exportar está muy complicado, porque toda la maraña de costos hace que afuera uno esté caro, y al cliente del exterior le da lo mismo comprarle al de Sudáfrica, Australia o Perú, y eso no nos permite sacar fruta, incluso los limoneros están con problemas«.
Por eso, el dirigente de CONINAGRO explicó que uno ve en la calle que «hay mucha fruta, mucha naranja y mandarina, pero el poder adquisitivo de la gente golpea, por más que los precios son bajos, se está priorizando otra cosa». Y diferenció la situación actual con la de «los años anteriores, que no hubo frutas por la seca, pero ahora con la oferta normalizada, los precios están por el piso y al productor no le está sirviendo».
