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La Cooperativa Agraria APROCAM, con sede en la región Amazonas, Perú, obtuvo el Silver Award 2025 en el certamen internacional Cacao of Excellence, cuya ceremonia de premiación se realizó en febrero de 2025 en Amsterdam, Países Bajos.
La muestra presentada por la organización fue seleccionada entre las 50 mejores del mundo en la Evaluación Global 2025, instancia que reúne a productores de cacao fino de distintos continentes y distingue la excelencia sensorial y productiva.
El reconocimiento posiciona a APROCAM en la élite internacional del cacao fino y refuerza el perfil exportador del cacao amazónico peruano, en un contexto donde la calidad diferenciada es determinante para acceder a mercados de alto valor agregado.
APROCAM: origen, estructura y volúmenes productivos
La Cooperativa Agraria APROCAM se constituyó en la región Amazonas como respuesta organizativa de pequeños productores que buscaban formalizar su actividad y mejorar su inserción comercial. Según información institucional, agrupa a productores cacaoteros de la zona y articula asistencia técnica, procesos de fermentación y secado estandarizados y comercialización conjunta.
El modelo cooperativo permitió consolidar volúmenes exportables con trazabilidad y estándares homogéneos, requisito clave para competir en concursos internacionales como Cacao of Excellence y para acceder a compradores especializados.
Perú produjo en 2023 aproximadamente 166 mil toneladas de cacao, según estadísticas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú y de la Organización Internacional del Cacao, ubicándose entre los principales productores mundiales y consolidándose como referente en cacao fino y de aroma.
Una porción significativa de esa producción proviene de la Amazonia, donde el cultivo se ha expandido como alternativa a economías ilícitas que, según estimaciones, rondan entre el 85-89%.
Economía formal, informalidad y desafíos en la Amazonia
El reconocimiento internacional a APROCAM adquiere relevancia en el marco de los desafíos estructurales de la economía peruana. La tasa de informalidad laboral en Perú supera el 70 por ciento a nivel nacional, mientras que en regiones amazónicas el índice es incluso mayor, reflejando limitaciones en acceso a mercados formales, financiamiento y servicios productivos.
La Amazonia peruana ha sido históricamente una zona afectada por cultivos ilícitos y economías ilegales. En ese contexto, la promoción de cadenas productivas formales como el cacao constituye una estrategia central de desarrollo alternativo. El tránsito hacia economías lícitas implica capacitación técnica, asociatividad, acceso a certificaciones y vínculos comerciales estables.
La consolidación de cooperativas como APROCAM aporta institucionalidad en territorios donde la fragmentación productiva y la informalidad han sido persistentes.
El respaldo de DEVIDA y la estrategia de desarrollo alternativo
La distinción internacional obtenida por APROCAM contó con el acompañamiento de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA), organismo estatal peruano encargado de implementar políticas de desarrollo alternativo en zonas vulnerables.
DEVIDA impulsa programas de asistencia técnica, fortalecimiento organizativo y acceso a mercados para cooperativas agrarias que sustituyen economías ilícitas por cadenas legales como el cacao. Esta política pública incluye capacitación productiva, apoyo a la formalización y promoción comercial, como estrategia de inclusión.
El Silver Award 2025 refuerza la estrategia de desarrollo alternativo al demostrar que la producción lícita puede alcanzar estándares de excelencia global y competir en los mercados más exigentes.
Impacto internacional y proyección comercial
La inclusión de APROCAM entre las 50 mejores muestras del mundo en la Evaluación Global 2025 implica una validación técnica independiente sobre la calidad del grano producido en la Amazonia peruana. En el mercado internacional del cacao fino, este tipo de distinciones incide en el posicionamiento de marca, en la negociación de precios diferenciales y en la apertura de nuevos contratos de exportación.
El cacao es uno de los principales productos agroexportadores no tradicionales del Perú (info externa verificable en estadísticas de comercio exterior del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo), con destino a Europa y Norteamérica. La obtención del Silver Award fortalece la reputación del cacao amazónico y del modelo cooperativo como plataforma de inclusión económica.
Con su participación en Cacao of Excellence 2025 y la obtención del Silver Award, APROCAM sintetiza un proceso que combina asociatividad, mejora técnica y respaldo estatal. En un territorio marcado por altos niveles de informalidad y desafíos estructurales, la cooperativa demuestra que la economía legal, organizada bajo principios cooperativos, puede generar reconocimiento internacional y oportunidades sostenibles para los productores.
El premio obtenido en Amsterdam no solo distingue una muestra de cacao, sino que visibiliza un modelo de desarrollo basado en formalización, calidad y trabajo colectivo en la Amazonia peruana.
