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(ANSOL).- La Federación de Cooperativas Agropecuarias (UNCOGA) inauguró el primer Feedlot (sistema de engorde de animales a corral) cooperativo, un emprendimiento que representa «aporte al productor tambero, carnes de calidad y a menor precio».
Se trata de un importante avance para el cooperativismo del sector agropecuario. Está ubicado en la localidad de Humboldt, departamento Las Colonias, en la provincia de Santa Fe, y requirió de una inversión inicial cercana a los 200 mil dólares.
El presidente de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO), Lucas Magnano, el consejero Felipe Tavernier y el síndico Alberto Candelero estuvieron presentes en la apertura. «Este feedlot es un hito para el movimiento cooperativo. Se trata de un establecimiento de engorde a corral que viene a dar una solución a los productores», apuntaron desde la entidad.
Durante la presentación, Magnano destacó: «Esto pone en valor y ratifica el sentido y la gran herramienta que tenemos los productores con el asociativismo. Esto es un claro ejemplo de que siempre trabajamos en pos de nuestros productores, seriamente para generar el agregado de valor que necesitamos».
Por su parte, el presidente de UNCOGA, Sebastian Viarengo puso en valor lo hecho por el sector cooperativo: «En un contexto desafiante para el sector agropecuario, decidimos dar un paso adelante. No nos resignamos a ser meros espectadores de las dificultades. Nos propusimos crear una herramienta concreta que fortalezca la producción, sume valor agregado, genere empleo local y nos permita competir con mayor equidad en los mercados».
En el mismo sentido, Viarengo amplió: «Este feedlot no es solo un centro de engorde; es una apuesta al arraigo, a la eficiencia productiva, a la sustentabilidad y al desarrollo regional. Es también una invitación abierta a más productores para integrarse, crecer en comunidad y acceder a mejores condiciones para su hacienda y su rentabilidad».
UNCOGA y el primer feedlot cooperativo
UNCOGA es una federación que agrupa a nueve cooperativas de Santa Fe y de Córdoba. A mediados del año pasado, Viarengo había adelantado al sitio Ecos365 los detalles de la ambiciosa iniciativa.
En una primera etapa, arrancará con 1.000 animales de la raza Holando, pero el objetivo es llegar a 2.000 en el plazo de un año. «En el predio hay unas 50 hectáreas más para alquilar y poder crecer, sumar animales de color, cruza, y llegar a unas 7.000 – 8.000 cabezas, ese es el techo. La idea nuestra es proveernos de carne para nuestras carnicerías, pero también se podría habilitar para la Cuota 481», dijo en su momento el presidente de UNCOGA.
La inversión inicial para ingresar al feedlot fue de unos u$s 200.000. «Incluye maquinaria y reacondicionamiento del lugar, pero no hablo de animales ni de la alimentación que se lleva el 60% del costo fijo mensual», explicó y amplió: «Veremos en el comienzo con qué alimentos contaremos en la zona para abastecernos».
