21 de agosto de 2023, CABA (Ansol) – La Expo Rural Córdoba 2023 abre sus puertas este jueves 24 de agosto en la localidad de Malagueño y contará con una variada oferta de actividades permanentes destinadas a exhibir la riqueza agropecuaria y alimentaria del país, de las que participarán mutuales y cooperativas del sector.

Los asistentes podrán disfrutar de una exposición comercial de productos y servicios vinculados a lo agroalimentario, con una muestra de productos regionales y artesanías así como la exhibición y venta de animales de granja y destrezas gauchas. Además, se ofrecerán actividades gastronómicas como degustaciones y clases de cocina, y se presentará un espacio cultural con danzas, espectáculos musicales y muestras fotográficas.

El evento será un punto de encuentro para empresas y organizaciones vinculadas al sector alimentario, con la posibilidad de participar en la ronda de negocios y vinculación que se llevará a cabo el jueves 24 de agosto, organizada por la Cooperativa Alimentos para la Nueva Argentina. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la conexión asociativa para el desarrollo productivo, generando oportunidades comerciales y productivas entre los participantes. De su apertura participarán funcionarios/as y referentes sectoriales.

Durante esa jornada también se desarrollará el “Foro Regional para la Construcción de un Modelo de Seguridad y Soberanía Alimentaria en Argentina”, espacio impulsado por el Consejo Económico Social, dependiente de Presidencia de la Nación. Estos encuentros promueven la formación, el debate y la identificación de oportunidades. Son organizados por la Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos, integrada por organismos del Estado Nacional con incumbencia en la materia y coordinada por el Consejo Económico y Social.

El viernes 25 de agosto, la Universidad de Villa María será sede de la jornada “Alimentos Argentinos, Innovación, Producción y Consumo”, donde se presentarán experiencias, políticas públicas y posters relacionados con el tema. Además, se llevará a cabo el encuentro de jóvenes ruralistas y de la economía social y solidaria, y un animado Sunset con productores de cervezas y DJ invitados.

Las actividades continuarán el sábado 26 de agosto con el acto inaugural, con presencia de funcionarios y referentes sectoriales seguido de un desfile de agrupaciones gauchas y una impresionante demostración y show de destrezas a caballo por la Policía Montada de la Provincia de Córdoba.

El domingo 27 de agosto cerrará el evento con una emocionante exhibición de salto y una jornada criolla tradicionalista con diversas manifestaciones de las culturas gauchas.

Mutuales y cooperativas en la Expo Rural Córdoba 2023

La Región Centro tendrá una participación especial mediante las áreas provinciales de promoción de cooperativas y mutuales que vienen fortaleciendo su trabajo junto al Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES) para articular organizaciones que intervienen en la actividad alimenticia.

La Cooperativa Alimentos para la Nueva Argentina es una de las entidades organizadoras del evento. Se trata de una organización sin fines de lucro conformada en marzo de 2003 en la ciudad de Rosario, Santa Fe, por más de 20 organizaciones dedicadas a la actividad alimentaria. Su objetivo principal es trabajar por la accesibilidad de los alimentos para las familias argentinas y promover la soberanía alimentaria, poniendo el énfasis en la mirada integral del Derecho a la Alimentación.

Convocatoria amplia

Además del público en general, tanto empresas, organizaciones, estudiantes e investigadores tendrán la posibilidad de participar en el evento. Las empresas podrán contratar stands para comercializar sus productos o servicios, coordinar demostraciones y degustaciones, y asistir a la ronda de negocios y diferentes capacitaciones. Los estudiantes e investigadores, por su parte, podrán presentar sus posters en la jornada “Alimentos Argentinos, Innovación, Producción y Consumo”. El público general visitará la muestra y participará en degustaciones y ser parte de las experiencias.

El Encuentro de Alimentos para la Familia Argentina en La Rural de Córdoba será una oportunidad única para conocer y disfrutar del potencial de las economías regionales, las cooperativas y mutuales en el ámbito alimentario del país.

Ronda de Negocios y Vinculación

Organizada por la Cooperativa Alimentos para la Nueva Argentina, esta ronda de negocios y vinculación se desarrollará el jueves 24 de agosto en el marco de la Feria Rural de Córdoba 2023 y estará orientada a fomentar la vinculación asociativa para el desarrollo productivo en el sector alimentario. El objetivo es que interactúen empresas y organizaciones productoras, comercializadoras, distribuidoras, prestadoras de servicios, entre otras. Esta es una oportunidad única para potenciar negocios y generar alianzas estratégicas.

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Modelo de Seguridad y Soberanía Alimentaria en Argentina

El mismo jueves 24 se llevará a cabo la edición Centro de los Foros Regionales para la Construcción de un Modelo de Seguridad y Soberanía Alimentaria en Argentina. Se trata de encuentros que promueven la formación, el debate y la identificación de oportunidades. Son organizados por la Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos, integrada por organismos del Estado Nacional con incumbencia en la materia y coordinada por el Consejo Económico y Social de la Argentina.

El objetivo principal es generar aportes significativos para el diseño de políticas públicas que contribuyan de manera concreta a mejorar los sistemas de producción, agregado de valor, distribución, comercialización y acceso democrático a una mayor oferta de alimentos para toda la población.

En estos encuentros participarán activamente organizaciones sociales, sindicatos, referentes de la economía popular, técnicos, extensionistas y representantes empresariales. Además, estarán presentes funcionarios públicos y representantes de las reparticiones públicas que integran la Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos.

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Jornada Alimentos Argentinos

La Jornada Alimentos Argentinos: innovación, producción y consumo se llevará a cabo el viernes 25 de agosto en el Predio Ferial de la Sociedad Rural de Córdoba. El evento, organizado conjuntamente por la Universidad Nacional de Villa María, la Sociedad Rural de Córdoba, la Cooperativa Alimentos para La Nueva Argentina y Prodeco, tiene como propósito generar un espacio de debate y reflexión sobre la producción y consumo de alimentos en el país.

La jornada contará con paneles de especialistas, experiencias territoriales y una ronda de pósters, en los cuales se abordarán temas fundamentales como los entramados productivos y economías regionales, la producción de alimentos con triple impacto y el consumo organizado. Estarán presentes Pymes, cooperativas, mutuales, docentes, investigadores, estudiantes y organizaciones sociales, además de estar abierta al público en general.

Para poder acceder al evento hay que inscribirse haciendo clic acá