Construyendo información para Otra Economía
Cuatro cooperativas detrás de un producto nutritivo y saludable: granola de bagazo cervecero
CIBO, de Bahía Blanca, se unió a Perlecop, Envases Flexibles Mataderos y Alimentos Cooperativos, para producir 5.500 kg de granola con bagazo por mes.